La vinicola è situata nel paese di Sava,la storia dell’azienda è legata a una grande figura paterna Gaetano. I figli di quest’ultimo avviavano l’imbottigliamento, per divulgare meglio la produzione vinicola. L’azienda è a conduzione prettamente familiare, c’è una continuità perchè il loro scopo è mantenere tutto ciò che il loro caro nonno ha trasmesso sia a livello aziendale sia a livello di metodologia produttiva.